SPRITZ

Spritz to drink charakterystyczny dla włoskiego regionu Wenecja Euganejska (wł.Veneto).  Koktail ten jest szczególnie popularny w Wenecji i Padwie. Podaje się go jako „aperitivo” razem ze słonymi przekąskami.

Jak przyrządzić SPRITZa?

Do kieliszka wlemawy APEROL lub CAMPARI (3/10). Dodajemy białe wino musujące tzw. Prosecco (5/10), a resztę kieliszka lub szklanki wypełniamy wodą gazowaną. Dodajemy plasterek pomarańczy lub cytryny, kostki lodu a na koniec ozdabiamy zieloną oliwką.

Place Piazza dell’Erbe i  Piazza dei Frutti otaczają Palazzo della Raggione – renesansową byłą siedzibę sądu, która przypomina krakowskie sukiennice. Kolumnowe loggie krakowskich sukiennic zostały bowiem zaprojektowane przez urodzonego w Padwie Jana Marię Padovano.

Do dnia dzisiejszego na wymienionych placach w ciągu dnia sprzedaje się warzywa i owoce. Wieczorem znikają wszystkie kolorowe stragany i na Piazza dell’Erbe widać już tylko stoliki licznych barów i kawiarenek. Jest to ulubione miejsce spotkań studentów. W środę wieczorem plac jest zapełniony studentami pijącymi wino lub spritza. Słychać liczne grupki grające głównie na arabskich darbukach. Zdarzają się również bardziej jazzowe jam sessions. Mercoledi universitario – studencka środa -  kończy się zazwyczaj w studenckich klubach lub dyskotekach. Fontanna na Piazza to punkt spotkań studentów różnych narodowości, także studentów z programu Erasmus.

ŚWIĘTOWANIE OBRONY PRACY DYPLOMOWEJ

Obrona pracy licencjackiej lub magisterskiej to ważny moment w życiu Włochów. W Padwie i Wenecji świętuje się to wydarzenie w gronie przyjaciół i rodziny. Tradycja nakazuje przygotowanie tzw. papiro (dosłownie papirus) – wielkiego plakatu z karykaturą osoby kończącej studia oraz opisem życia absolwenta w formie humorystycznej, najczęściej przy użyciu rymów częstochowskich. Tradycyjnie uczeni z  uniwersytetu ukoronowani wieńcem laurowym odczytywali swoje dyzertacje w miejscu publicznym. Dziś studenci odczytują humorystyczne papirusy przed rektoratem (Palazzo del Bo) i poddają się „torturom” ze strony swych przyjaciół – są oblewani wodą, obsypywani mąką i często rozbierani, aż do bielizny. Po tej procedurze tzw. dottore zaprasza rodzinę i przyjaciół na przyjęcie.

ROWERY

W Padwie, tak jak w wielu uniwersyteckich ośrodkach Europy, najpopularniejszym studenckim środkiem transportu jest rower. Dzięki dobrej sieci ścieżek rowerowych, rower ma przewagę nad autobusem czy autem, szczególnie w wąskich włoskich uliczkach, gdzie często trudno znaleźć miejsce parkingowe. Klimat Padwy pozwala na używanie roweru przez cały rok akademicki.  W Padwie prężnie działa organizacja „Amici della bicicletta” (Przyjaciele roweru), która zachęca wszystkich, by z auta przesiąść się właśnie na przyjazny środowisku rower.

Gdzie można kupić rower?

Nowy rower o przystępnej cenie można kupić w supermarkecie. Jednak studenci chętnie kupują rowery używane w sklepach-warsztatach naprawiających rowery lub szukają ofert w Internecie.